青果物の長期の鮮度・品質保持
お困りではありませんか?!

青果物の鮮度保持に革命!新冷蔵リーファコンテナ誕生!

対象⇒野菜、根菜、果物、花卉類 ほか
・ジャガイモ・さつまいも・大根・かぼちゃ・にんじん・トマト・たけのこ・ごぼう
・夕張メロン・クラウンメロン・ルビーロマン・シャインマスカット・いちご・リンゴ
・桃・ブドウ・レモン・パイナップル・梨
・バラ・ダリヤ・ユリ・カーネーション・ガーベラ・チューリップ・ラン・
その他 色々
・・・ こんな青果物の困りごとが、
やっと解決出来るようになりました!

リーファーコンテナとは、冷凍設備と断熱材を備え、コンテナ内部を一定の温度に保つことができる特殊なコンテナです。生鮮食品、医薬品、化成品など、温度管理が必要な貨物を海上輸送などで輸送するために用いられドライコンテナと異なり内部の温度を精密に制御することが可能です。

多様な用途:
果物、野菜、生花類などの青果物の輸送だけでなく、医薬品、化学品、精密機械など、定温が求められる様々な貨物にも使用されます。

業界初の高湿度で雰囲気冷却、一切の結露ナシの快適空間を作ることに成功!
それぞれの青果物の最適な温度・湿度に調整できます。

 

      

 

画期的な

長期保存用冷蔵装置・コンテナー完成!!
*庫内湿度95%でも結露せず、眼鏡も曇りません。

取れたてのような品質・鮮度を、長期間キープ
従来装置より約1,5倍~2倍(約2年)以上

劣化による廃棄ロスを低減し、新たな収益の確保に貢献します!

夢のような新ミスト:恒温・恒湿キュアリングコンテナ
 キュアリング(Curing)とは、サツマイモなどの収穫直後の農作物を高温多湿の環境で一時的に貯蔵することで、表面にコルク層を形成して傷の修復と腐敗防止を行う処理、およびその後の追熟によって甘みと旨味を増す貯蔵法です。この処理により、農作物の長期保存が可能になり、甘くて美味しい状態での出荷・流通が実現されます。

      *冷蔵いちご

従来の一般プレハブ冷蔵装置

  • 一般冷蔵庫ではファン付冷却器により青果物保有水分が 冷却器内に誘導されドレン化し庫外へ排出されます。
  • 加湿器設備冷蔵庫では加湿水滴粒子が大きく庫内へと拡散 されるが、循環冷気に混在し、高湿度維持にはバランスを 崩し結露の危険を招きます。

青果物内の水分が蒸発し鮮度が落ちる。
湿度ムラや結露・カビが発生し管理も大変!

長期保存用冷蔵装置・コンテナの特長

1・水蒸気ミストで鮮度保持に革命!

根野菜・果実・花卉等の保存にはそれぞれの適温があり、さらに鮮度保持のための最適湿度が必要です。加湿装置を取り入れ様々な対策を講じてベストな保管を心掛けても、長期間の鮮度・品質保持は難しいのが現状でした。ところが全く新しい方式で、今まで以上に長く、より新鮮なまま保存できる恒温・恒湿「食品業務用新冷蔵ミスト装置・コンテナ」が誕生しました。

2・庫内の保管物、天井、壁床面に結露なし

ファン不要の熱伝導型の冷蔵庫のため、庫内の青果物や天井、床、壁面に結露が付着しません。

*冷蔵サツマイモ

新冷蔵ミスト装置・コンテナの効果

1・フードロス削減、収益UPに大きく貢献

庫内を画期的な方法で恒温・恒湿(98%以上)で無風の状態をつくり、根野菜・果実・花卉等の
鮮度を驚くほど延ばし、フードロス削減にも貢献!利益UPにも貢献!

2・鮮度が命の青果物を、新鮮なまま長期間保存

生鮮野菜、葉物野菜(ブロッコリー、レタス、キャベツ、ホウレンソウ等)、根菜類、生薬、フルーツ、花卉類等、それぞれの青果に適性な温・湿度に調整し、鮮度を保持します。芋類のキュアリングも可能です。

3・従来の様々な問題を一気に解決しました!

・水蒸気ミストによる鮮度・品質の保持
・適正温度・高湿度環境を維持
・結露防止・カビ発生防止
・低コスト・省エネ効果
・商品ロスの低減・安定供給の実現
・段ボールの劣化を防止

 

*冷蔵りんご

ミスト冷蔵装置・コンテナの仕組み

恒温・恒湿キュアリング「新ミスト冷蔵装置・コンテナ

*庫内壁面に冷却管を密着装備して、庫外のチラーユニットで冷却したライン溶液(不凍液)を
この冷却管へ循環させ、庫内壁表面積(ステン、スチール)の熱伝導を利用。
ファン不要の熱伝導型「ミスト冷蔵装置・コンテナ」が誕生しました。

*加湿装置(特許製品)は循環風が無いため、ミクロのミスト放出で青果物 に優しくバリアを発生させ保水水分の蒸発を防ぎ、一般冷蔵装置 と比べると数段に鮮度保持寿命のアップ(数種品目の経験)が図れます。

水蒸気ミストが青果物を優しく包み込む

水蒸気ミストが青果物を優しく包み込むことで水分の蒸発を抑制し、鮮度を保ちます。

*冷蔵いちご

新ミスト冷蔵装置・コンテナの仕様

 

新ミスト冷蔵装置・コンテナの特徴

  • 「恒温・恒湿コンテナ」に使う海上用コンテナは、海上で過酷な環境使用されるため、耐久性に優れています。
  • コンテナ内部の壁面と天井は総ステンレス製、床はアルミ製で、断熱材の厚みは80ミリもあり、冷蔵状態が長く保たれる。外部は3.2ミリ厚の頑丈な鉄製。
  • 床にローラーコンベアーを設置しますので、パレット単位の入出庫が可能。
  • 側面にスライド式のドアを付けることで、人手による入出庫や先入れ先出しがやりやすくなります。
  • コンテナなので、プレハブ倉庫の様に設置や移動が簡単で屋外、畑にも設置できます。
  • 用 途:野菜、根菜、果物、花卉 類長期間の鮮度・品質保持
        別途 精密機器海上輸送・保管用ほか

 

新ミスト冷蔵装置・コンテナ仕様

サイズ
内寸(mm)
長さx幅x高さ
40フィートタイプ(中古):11,618×2,286×2,507
20フィートタイプ(中古): 5,450×2,292×2,580
※加湿装置、配管類を内部に設置するため、有効内寸は異なります。
※コンテナの製作メーカー、製造モデル、冷凍装置などにより寸法の細かい差異があります。中古、新品あり
庫内温度 +5℃~+15℃
冷却液(ブライン)温度 -5℃~+5℃
庫内湿度 98%~30%
実用新案 第3236249号

新ミスト冷蔵装置・コンテナ仕様明細
⇒ 20F リーファーコンテナー (中古整備品、再塗装品)

品名及び仕様

20F リーファーコンテナー :1台
(外寸 2.4mW×6mLX2.4mH 内寸(2.25mW×5.4mLX2.2mH) )
照明工事 LED40W蛍光灯X2台 工事共 :1式
ローラーコンベアー (57×100W×100P'×3mL) :8台
ローラーコン(57×100W×100P'×1mL) 2本+移動用 :1台
チラーユニット 日立製 1.5kwKW :1台
受水槽ユニット 1500 ヒーター付帯ポンプ共 :1台
庫内ステン両カベにSUS角パイプ (30) ×80m 配管工事 材工共 :1式
加湿装置 コスモファン (CF-30) 工事共 庫内湿度 90% 保証 :1式
フィルムダクト 3000 穴付 5m 取付工事共、持出しダクト共 :1式
制御盤 :1式
チラー、ポンプ等架台製作、取り付 :1式
全ロールc/v 先入・先出 移動装置共ロールc/u 全体を100up  :1式
マンドアー (50t×850w×1750H) 片側サイド取付工事共 :1 式
吸排気換気扇200 材工共(カベ開口取り付)  :2台
コンテナー及びチラー等設置工事 レベル出し:1 式
取り付・諸経費 ほか:1 式
輸送費:別途

⇒ 40F リーファーコンテナー (中古整備品、再塗装品)

品名及び仕様

40F リーファーコンテナー(ハイリフト外寸2,43mw×12.2ml×2.9m)
1台 (内寸2.28m×11.6m×2.56mH)
全長:トラクターと連結すると約16.4メートル程度
同上 サイドドアー(片引きドアー850W×1800H) 1台
同上 コンテナーサイド開口 ドアー取付工事 1式
コンテナー内部ローラーコンベヤー4列設置(1000kg/1パレット) 1式
a) 570×2t×200w×100P×3m機長×4列×16本
b) 同上据え付け工事 16 本
チラーユニット(日立製RCUNP190AP) 1台
冷却水槽(樹脂製100L) ボールタップ、バルブ取付、断熱加工 1台
(3KW ヒーター設置)
ラインポンプ (0.4KW×200V) 1台
コンテナー壁接触ステン冷却管(1.5t×25) 120m材料、 1式
ヘッダー50 材料
同上 冷却管製作、取付工事 1式
チラー、冷却水槽、ポンプ、制御配管設置架台 角パイプ 縞鋼板 1 式
加湿装置(コスモファンCF-100) 1台
旧排気扇0.4KWX2キ 壁開口取付
制御盤
湿度、温度センサー
電気工事 2 キ
照明工事(蛍光灯LED40W相当)×3 工事共
弊社より積み出しクレーン 1 回
諸経費 現地据付レベル出し 試運転
輸送費:別途

⇒ 新ミスト冷蔵装置・コンテナ卸価格

概算標準仕様一式:(税抜、送料別途)
※20フィート参考卸価格:4,900,000円 (内 コンテナ価格:120万円
※40フィート参考卸価格:7,580,000円 (内 コンテナ価格:169万円
25-09-30 現在

材工、仕様が変わる場合がありますので、お見積りはその都度してください。
コンテナサイズ・仕様につきましては、ご要望に合わせてカスタマイズいたします。
別途 精密機器、海上輸送・保管用等 他にも色々にご利用いただけます。

ものづくり補助金
対象の企業であれば1,000万円までの補助が受けられるというのがものづくり補助金のメリットです。 設備投資の費用は実質2/1、小規模事業者であれば2/3が援助されます。

対象機材:具体的には、次のような機械の導入が補助対象になる可能性があります。
各種食品調理機、自動皮むき器、食品洗浄機、スライサー、ヒーターユニット、ベルトコンベアー、振動コンベアー、撹拌機(ミキサー)、焙煎機、エスプレッソマシン、製麺機、充填機、造粒装置、蒸気回転釜、超音波食品カッター、クリームプレッサー、業務用オーブン、スチームコンベクションオーブン、業務用電子レンジ、業務用冷蔵庫、業務用冷凍庫、プレハブ冷蔵庫、急速冷凍機、消音集塵機、自動包装機、真空包装機、ラベルプリンター、シーラー、箱詰め機、金属探知機、計量器、発熱解析装置、冷蔵ショーケース、冷凍ショーケース、保温ショーケース、フライヤー、製氷機、殺菌装置、食用油ろ過機、業務用生ごみ処理機、温度管理システム、食品生産管理システム

2025年度版!中小企業向け補助金一覧
https://baie-amalfi.com/202%ef%bc%95%e5%b9%b4%e7%89%88%ef%bc%81%e4%b8%ad%e5%b0%8f%e4%bc%81%e6%a5%ad%e5%90%91%e3%81%91%e8%a3%9c%e5%8a%a9%e9%87%91%e4%b8%80%e8%a6%a7/

 

*冷蔵花卉類

実証テストいたします。お気軽にお問合せください。

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TEL:06-7502-1104  

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